ランチ時に行列ができる店が銀座に数店舗ある。それらの店は「安くて美味い」と評判の店。忙しい私は「安くて美味い店」には興味が無い。「安くて美味い店」に並んでランチを食うことはない。◆「ここでしか食えない味」を供する店には並ぶこともある。「らいむらいと」（一口坂）のハンバーグ。「登龍」（麻布十番）の四川風冷やしソバ。「プティフ・ア・ラ・カンパーニュ」（一番町）のチキンカレー。「阿吽」（湯島）のつゆ無し担々麺。「鳥近」（人形町）の卵焼き。「新三浦」（築地）の親子丼。「長崎街道」（新橋）の皿うどん。「一風堂」（恵比寿）の白丸ラーメン。「ジャスミン」（広尾）の北京ダック。私はどの店にも年に２,３回は行く。オススメ。◆今、探しているのが「ビーフシチュー」の美味い店。情報を求めています。