◎2014年10月09日 ---- ティー子 ◎
みなさまお疲れ様です♪ 食欲の秋になりました。そもそも食欲の秋とは・・・? 諸説ありますが、味覚の秋とも言われるように、秋には旬の食材が多くあり、夏の暑さから開放された身体が、防衛本能として食欲が増すために、食欲の秋といわれるそうです。(あくまでも、一説です) 私も味覚の秋を楽しもうと、先日秋刀魚の握りを頂きました。昨年より脂の乗りが良い?気がしました。是非、皆さんも旬の味を堪能してください。 ただし、健康診断も近いので、食べすぎには注意してくださいね☆